就在姜明月郁闷地提着牛肉回家时,谢家,谢渊看了一眼专心致志看书的姜明弘,起身轻手轻脚的走了出去。灶房内,谢渊看面已发酵好,着手做馅饼,肉馅姜明弘来之前,他已剁好,腌制了这么久已入味。面擀成长条涂一层的肉沫,卷起再擀成长条,放在油锅里煎,平日里他的早饭大多是一碗粥、一个馒头外加一个煎蛋,很少像今日这般麻烦又费时,但谢渊却乐在其中。...
就在姜明月郁闷地提着牛肉回家时,谢家,谢渊看了一眼专心致志看书的姜明弘,起身轻手轻脚的走了出去。
灶房内,谢渊看面已发酵好,着手做馅饼,肉馅姜明弘来之前,他已剁好,腌制了这么久已入味。
面擀成长条涂一层的肉沫,卷起再擀成长条,放在油锅里煎,平日里他的早饭大多是一碗粥、一个馒头外加一个煎蛋,很少像今日这般麻烦又费时,但谢渊却乐在其中。
卯时半,姜明月路过谢家时,鼻翼轻轻扇动了几下,谢大哥又在做好吃的了,好香啊!
谢家,一股股的香气飘进书房,姜明弘再无心读书,他抬头看已是卯时半,想着阿姐也该起来了,恋恋不舍的合上了书,虽才半个时辰,但他已受益良多。
灶房内,谢渊看姜明弘出来了道:“我已做好早饭,吃了再回去。”
“多谢先生,不过阿姐还在等我回去,改日再陪先生一起吃早饭可好?”
谢渊点点头,端起早就装好的馅饼递给了姜明弘。
“多做了些,你拿回去吃吧!”
姜明弘本想拒绝,但馅饼实在太香了,且金黄金黄的一看就很好吃,他到底没忍住接了过来。
“多谢先生。”
姜家灶房内,正在煮奶茶的姜明月看弟弟回来了道:“早饭马上就好。”
姜明弘端着馅饼走进灶房。
“阿姐在煮什么?”
“牛乳,刚才去东市逛了逛看有卖牛乳的就买了回来。”
姜明月看着盘子里的馅饼。
“谢先生给的?”
“嗯!”
姜明弘放下盘子,看案板上的盆里有一大块的牛肉问了一句。
“这么多牛肉阿姐打算怎么吃?”
姜明月摸了摸鼻子道:“买的时候光想着牛肉水饺、红烧牛肉好吃,离开东市我这才想起来,我不会做。”
姜明月往竹筒里盛了一杯奶茶,放了一些红糖搅拌开,又拿了一个刚煮好的蛋递给弟弟道:“你将这些外加牛肉、牛骨,一并送去给谢大哥。”
“成!”
姜明弘将东西放进篮子里,等姐姐清洗干净盘子,提着去了隔壁。
谢家,谢渊送走了姜明弘,提着篮子来到灶房,先将牛乳取了出来,他吹了吹上面的热气,喝了一口,嗯!还不错,看来她除了煮粥,现在又学会了煮牛乳,哦!还有鸡蛋。
谢渊坐下一口牛乳一口鸡蛋,辛辛苦苦做出来的馅饼反而一口也没动,好像鸡蛋、牛乳比馅饼还要好吃。
姜家,姜明月看弟弟回来了,拿起一馅饼递给他后,迫不及待的咬了一口。
外皮酥酥碎碎的,到了嘴里又分外的软糯,口感十分细腻,肉香味十足。
“这馅饼做的不错,感觉比崔大娘做的还要好吃。”姜明月将嘴里的咽下去评价道。
姜明弘点点头,的确好吃。
姐弟二人分吃完五个馅饼,撑的直打饱嗝,煮好的鸡蛋他们谁也没动,只是每人又喝了一小碗的奶茶。
辰时初,谢渊带着书,锁好门去了余氏私塾。他离开不久,姜明月姐弟拉着板车出了门。
买礼品时,二人还准备买些泉水,家中喝的水已不多。
给谢渊买礼物,姐弟二人tຊ是挑了又挑,可谓十分上心,她们花了一个时辰买好礼物,又顺道买了些纸墨笔砚,这才去水铺买水。
从水铺出来已是午时初,虽已是中午,但二人都还不饿,商量一番后,买了两包糕点,下午要是饿了就先垫垫肚子。
申时末,谢渊回到家中,换上粗布麻衣,进灶房处理牛肉。牛肉的普遍做法就那么几种,而大家最常做的是红烧牛肉,她应该会喜欢。
酉时初,姜明月往粥里放了些牛乳,只一会儿奶香混合着米粥的香味就飘了出去。
姜明月盖好锅盖小火慢煮,一刻钟后,她看粥煮好了熄火,正准备唤弟弟吃饭院门突然响了。
看弟弟已去开门,姜明月拿了碗出来,刚盛了两碗粥,就见姜明弘端着一大盘红烧牛肉走了进来。
“姐,谢先生会留下来和咱们一起吃晚饭。”
“好!”
姜明月快速将粥、包子,放在托盘上,又倒出一大半的牛肉,端着递给弟弟道:“快去陪谢先生吧!我在灶房吃。”
“谢先生这里到不用刻意避嫌。”
姜明月不解地望向了弟弟。
“在谢先生的心里,姐姐和我并无太大的差别。”
姜明月愣了愣,什么意思?还未等她反应过来,弟弟已转身走了出去。
虽说不用刻意避嫌,但她毕竟已经及笄,到底没入正堂。再就是吃饭时,为了她的名声着想,二人特意敞开了大门。
正堂内,谢渊喝了一口牛乳粥温声道:“我到是第一次知粥还可以这样煮,到是别有一番滋味。”
“从小到大,阿姐在吃食上总是会有一些稀奇古怪的想法,以前在家时,她时常和崔大娘探讨食物的做法,每每做出来的都极好吃。”
姜明弘夹了一块牛肉吃了道:“我和阿姐之前去君又来吃饭,她每每都会点上一盘红烧牛肉。
大厨做出来的虽也好吃,但远比不上先生做的。先生厨艺这般好,可是跟师父学过?”
她果然很喜欢吃红烧牛肉。
“到不曾特意去学过,只要做法不复杂,吃个两三回也就会了,幼时……”
灶房内,姜明月听正堂内说话声不断,知气氛不错,收回视线专心吃饭,这红烧牛肉做的太合她胃口了。
一刻钟后,姜明月看二人吃完了,走出了灶房。
“家里也没备什么菜,如有招待不周之处,还请谢大哥见谅。”
谢渊看了一眼明艳的少女,移开视线道:“我不挑,且粥很好喝。”
谢渊觉得她煮的粥很好喝呢!姜明月瞬间成就感满满。
“那我明日清晨多煮一些,让阿弟给你送去,谢大哥就不用在特意煮粥了。”
“好,明日清晨我用牛肉包子和你们换。”
姜明月闻言先是咽了一口口水,紧接着急忙摆了摆手。
“不用了,那怎么好意思。”
“该不好意思的是我,毕竟牛肉是你们买的,就这样说定了。”
姜明月二人送走谢渊,关上院门,扭头看着弟弟:“你之前说在谢大哥的心里,我和你并无多大的区别是什么意思?”
姜明弘沉默了,他觉得答案恐并不是姐姐想听到的。
如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排处理。
Copyright © 2019-2023 www.lawen33.com. All Rights Reserved